modelowy talerz żywieniowy dla dzieci
W naszej bogatej ofercie przygotowaliśmy naczynia dla maluchów w najróżniejszych kolorach i wzorach. Czekają na Was talerzyki w kształcie wesołych zwierzaków, silikonowe maty z podkładkami , które uśmiechają się do malucha podczas każdego kęsa oraz zestawy z bohaterami z ulubionych bajek i filmów Twojej pociechy.
Z pomocą jednak przychodzą eksperci z Instytutu Matki i Dziecka, którzy opracowali modelowy talerz żywieniowy[1]. Wskazuje on orientacyjną liczbę i wielkość porcji, z uwzględnieniem
Talerz zdrowego żywienia to graficznie przestawione zalecenia żywieniowe w formie talerza, które w sposób łatwy i przejrzysty umożliwiają zapoznanie się z zasadami zdrowego żywienia. Tak przystępny materiał edukacyjny stanowi źródło wiedzy dla wszystkich, którzy chcą żywić się prawidłowo i dbają o swoje zdrowie.
Talerzyki papierowe – idealne dla dzieci i dorosłych. Produkty w naszej ofercie sprawdzą się nawet na imprezę pełną dzieci. Takie przyjęcia to hałas, chaos i mnóstwo bałaganu. Z papierowymi talerzykami możesz jednak odpuścić sprzątanie – wystarczy, że wyrzucisz je do kosza, a połowa śmieci ze stołu zniknie natychmiastowo.
Talerz zdrowego żywienia został podzielony na trzy części: 1) 1/2 talerza zajmują warzywa i owoce, 2) 1/4 talerza złożona jest z produktów zbożowych, takich jak kasze, makarony, pieczywo czy ryż. 3) 1/4 stanowią produkty białkowe, w tym ryby, chude gatunki mięs, nabiał i jajka oraz rośliny strączkowe i orzechy.
nonton film danur 2 full movie lk21. W Instytucie Matki i Dziecka został opracowany tzw. modelowy talerz żywieniowy dla małego dziecka, czyli dziecka w wieku 13-36 miesięcy. Na tym etapie życia kształtują się preferencje i nawyki żywieniowe naszych pociech. Bardzo ważne, żeby w tym momencie maluch przyswoił sobie właściwe zwyczaje żywieniowe, ponieważ wiele z nich przetrwa u niego przez wiele, wiele lat… Zgodnie z zaleceniami Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie, małe dzieci powinny jeść w ciągu dnia 4-5 posiłków, z czego 3 są podstawowe (większe objętościowo, zawierające szerszy wybór składników odżywczych), a 1-2 pełnią funkcję uzupełniającą. Kiedy planujesz posiłki swojego malucha warto mieć w pamięci tzw. modelowy talerz żywieniowy, który za pomocą rysunku przedstawia udział poszczególnych grup produktów spożywczych w diecie małego dziecka. Na talerzu znajdują się produkty białkowe (4-5 porcji), produkty zbożowe (5 porcji), warzywa (5 porcji), owoce (4 porcje), tłuszcze (1-2 porcje), a na środku talerza postawiono szklankę wody. Produkty białkowe Należy tutaj wyodrębnić mleko i przetwory mleczne (3 porcje) oraz drób, mięso, jaja i ryby (1-2 porcje). Dziecko, które ukończyło 1. rok życia, jeżeli nie ma ku temu przeciwwskazań (np. alergia), może pić mleko krowie, jednak zaleca się do 3-go roku życia podawanie mleka modyfikowanego typu junior. Maluch powinien też jeść jogurty (zdecydowanie najlepiej naturalne podawane np. z miodem lub owocami), kefiry, twarożek i ser żółty. Wiem, że część mam chętnie szybko rezygnuje z mleka modyfikowanego na rzecz krowiego, ale pamiętajmy, że w mleku modyfikowanym występują żelazo i witamina D, których często brakuje w diecie malucha. Zaleca się podawać dzieciom 2 porcje mleka i 1 porcję innych produktów mlecznych. Porcja to: 1 szklanka mleka albo ½ szklanki jogurtu, albo 2 łyżeczki twarożku, albo 1 łyżeczka tartego żółtego sera. W diecie małych dzieci polecane jestchude mięsowysokiej drobiowejest lekkostrawne, zawiera dużo białka, a co więcej – dzieci je lubią, bo jest delikatne. W diecie maluchów mięso powinno występować w postaci gotowanej lub pieczonej. Jeżeli kupujemy gotowe wędliny, nawet te przeznaczone dla dzieci, czytajmy skład podany na etykiecie – nie kupujmy kota w worku. Zaleca się podawać dzieciom ryby 1-2 razy w tygodniu. Dziecko może zjeść 3-4jajana tydzień, najlepiej w formie jajka na miękko. Pamiętajmy też, że do zalecanej ilości wlicza się jajka zawarte w np. makaronie czy naleśnikach. Dziecko powinno zjadać 1-2 porcje drobiu, mięsa, jaj lub ryb dziennie. Porcja to: ½ piersi kurczaka, plaster pieczonego schabu lub ryby, ½ jajka, plasterek chudej wędliny. Produkty zbożowe W diecie maluchów powinny się znaleźć różne rodzaje pieczywa (pełnoziarniste, jasne) oraz kasze, ryż, makarony i płatki zbożowe. Pieczywo razowe zawiera dużo błonnika pokarmowego. Dieta dziecka powinna dostarczać maksymalnie 14 g błonnika pokarmowego dziennie. Dlatego nie zaleca się podawania maluchowi tylko pieczywa razowego, a należy je podawać zamiennie z pieczywem jasnym. Wyroby cukiernicze, jak słodkie pieczywo oraz ciasta zbożowe, powinniśmy ograniczać. Produkty te zawierają niekorzystne izomery trans kwasów tłuszczowych, które przyczyniają się do gromadzenia „złego” cholesterolu LDL, a tym samym do rozwoju miażdżycy w późniejszym okresie. Dziecko powinno jeść 5 porcji produktów zbożowych dziennie. Porcja to: 1 kromka chleba jasnego lub razowego, ½ bułki pszennej lub pełnoziarnistej, 2-3 łyżki gotowanej kaszy gryczanej, makaronu lub ryżu, 1 naleśnik. W Instytucie Matki i Dziecka został opracowany tzw. modelowy talerz żywieniowy dla małego dziecka, czyli dziecka w wieku 13-36 miesięcy. Na tym etapie życia kształtują się preferencje i nawyki żywieniowe naszych pociech. Bardzo ważne, żeby w tym momencie maluch przyswoił sobie właściwe zwyczaje żywieniowe, ponieważ wiele z nich przetrwa u niego przez wiele, wiele lat… Warzywa Wiele dzieci nie lubi warzyw. Jednak poważnym błędem żywieniowym jest dieta pozbawiona warzyw. Najlepiej jest podawać warzywa w formie surowej (surówki, sałatki, dodatki na kanapki). Jeżeli dziecko stanowczo odmawia zjedzenia tak podanych warzyw, rozwiązaniem mogą być zupy jarzynowe. W miarę możliwości najlepiej korzystać z warzyw sezonowych, a zimą i na przedwiośniu z mrożonek. Dobrze jest pamiętać o ziołach i świeżych listkach warzyw (np. natka pietruszki, koperek). Należy je dodawać do zup, sosów, surówek, ziemniaków, a nawet napojów (np. herbatka miętowa, woda z listkami mięty) i deserów (sałatka owocowa z listkami melisy albo mięty). Zaleca się podawanie dziecku 5 porcji warzyw dziennie. Porcja to: 2 łyżki startej marchewki, gotowanej dyni; 1 szklanka gotowanej cukinii, kalafiora; 1-2 łyżki gotowanych buraczków; 5 fasolek szparagowych; 1 ziemniak; ½ szklanki kapusty kwaszonej; 1 mały pomidor, ½ małej papryki. Owoce i soki Dzieci zazwyczaj chętnie jedzą owoce, bo są one kolorowe, ładnie pachną i są słodkie. Pamiętajmy, że najlepsze będą owoce świeże. U dzieci z alergią pokarmową truskawki, poziomki, owoce południowe i cytrusowe, a czasem również maliny, należy spróbować podawać dopiero po 1. roku życia. Większość owoców to produkty zawierające niewiele energii, a zatem mogą się znaleźć w jadłospisie maluchów z nadwagą. Soki dla dzieci przygotowywane są najczęściej na bazie marchwi oraz czarnych porzeczek, malin, truskawek, owoców cytrusowych. Zdecydowanie najbardziej wartościowe są soki przygotowywane bezpośrednio ze świeżych owoców i warzyw bez dodatku cukru (czyli soki wyciskane w domu lub robione „na naszych oczach”). W żywieniu dzieci zaleca się stosować soki, które są zaliczane do środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego, czyli przeznaczone specjalnie dla dzieci (mają odpowiednie certyfikaty). Poleca się soki typu przecierowego (z miąższem). Uwaga: nadmiar soków w diecie malucha jest niewskazany! W sokach znajduje się dużo cukrów prostych, które mogą pogarszać wchłanianie żelaza i cynku. Dodatkowo soki hamują apetyt oraz mogą sprzyjać otyłości. Dziecko nie powinno wypijać więcej niż jedną porcję soku (1/2 szklanki) dziennie. Zaleca się jedzenie 4 porcji owoców (w tym soków) dziennie. Porcja to: jabłko, gruszka, 3 morele, mała brzoskwinia, ½ banana ½ szklanki porzeczek, jagód; ½ szklanki malin, ½ szklanki soku ze świeżych owoców. Tłuszcze spożywcze W żywieniu dzieci nie może zabraknąć tłuszczy. Ich źródłem w diecie malucha powinien być przede wszystkim nabiał oraz drób, mięso, żółtko jaj, masło i oleje roślinne (oliwa, olej rzepakowy). Nie ograniczajmy rygorystycznie tłuszczu w diecie dziecka, niech to jednak będzie tłuszcz dobrej jakości. Zaleca się podawanie dziecku 1-2 porcji tłuszczu dziennie. Porcja to: 1 łyżeczka oliwy, oleju rzepakowego lub masła. Woda i płyny U dzieci w wieku1-3 lat zapotrzebowanie na płyny wynosi ok. 1 300 ml na dzień. Woda jest najlepsza dla dziecka do picia. Oprócz niej zapotrzebowanie na płyny uzupełniają też mleko, kefir, jogurt, soki owocowe i warzywne. Natomiast unikać należy napojów dosładzanych i gazowanych. Dla niemowląt zalecane są wody niskozmineralizowane (do 500 mg składników mineralnych/1 litr wody) i niskosodowe (20 mg jonów sodu/1 litr); dla dzieci starszych stopień mineralizacji wody może wynosić do 1 000 mg/1 litr. Dla dzieci zaleca się wody mineralne o odpowiedniej ilości składników mineralnych, dobrze jest używać ich także do przygotowywania mleka modyfikowanego i potraw. Dziecko zawsze powinno mieć wodę na widoku, żeby łatwo pamiętało, że chce mu się pić. Dzieci, które ukończyły 1. rok życia nie powinny pić z butelki ze smoczkiem. Picie z kubka, przez słomkę lub bezpośrednio z butelki wspomaga rozwój aparatu mowy. W nocy nie wolno podawać dzieciom soków i słodkich napojów. Więcej dowiecie się na stronie w zakładce Poradnik żywienia dziecka. dr Anna Kulikowska, Doradca Żywieniowy; specjalista z zakresu dietetyki i żywienia oraz jakości surowców i produktów poradni dietetycznej online Dobrze jeść ( Aktywnie promuje zdrowy styl odżywiania poprzez liczne publikacje, w tym docierające do szerokiego grona odbiorców informacje w internecie. Umiejętnie łączy teorię z praktyką pokazując jak w oparciu o ogólnodostępne produkty spożywcze komponować dobrze zbilansowane posiłki odpowiednie dla osób w zależności od wieku, stanu zdrowia i trybu życia. Jeśli masz pytania do naszego eksperta, pisz na adres: doradcazywieniowy //
Kiedy dziecko kończy 1. rok życia, zaczyna równocześnie samodzielnie poznawać świat. Dzieje się to za pomocą zmysłu smaku. Wydaje się, że odpowiednia dieta jest w związku z tym wyjątkowo ważna. Jak powinna wyglądać, by wspierała prawidłowy rozwój i potrzeby małego organizmu dziecka? Pierwsze lata życia malucha to dla niego bardzo intensywny okres. Roczne dziecko każdego dnia zdobywa wiele nowych umiejętności – uczy się chodzić, mówić czy chwytać przedmioty. Zabawa i poznawanie świata to dla niego prawdziwa przyjemność! To dlatego jego organizm potrzebuje nawet do 6 razy więcej pewnych składników odżywczych niż dorosły – np. 6 razy więcej witaminy D i 4 razy więcej wapnia oraz żelaza (na kilogram masy ciała). W układaniu diety małego dziecka pomocny może okazać się opracowany przez ekspertów Instytutu Matki i Dziecka Modelowy talerz żywieniowy, który przedstawia udział grup produktów w diecie, pokazanych w ilościach porcji w menu dziecka po 1. roku życia. Maluch powinien otrzymywać 4-5 posiłków dziennie (3 podstawowe: śniadanie, obiad i kolacja oraz 1-2 uzupełniające: drugie śniadanie oraz podwieczorek). Między każdym posiłkiem powinna być przerwa około 3-4 godzin. Pamiętajmy, że dziecko, które ukończyło 1. rok życia, to nie mały dorosły. Wciąż intensywnie się rozwija i nadal ma szczególne potrzeby żywieniowe – o wiele większe niż mama czy tata. Właśnie dlatego jego dieta powinna być urozmaicona i uwzględniać produkty z różnych grup żywności w odpowiednich ilościach: – 4-5 porcji produktów białkowych: – 3 porcje produktów mlecznych (1 porcja to np.: 1 plasterek żółtego sera), w tym 1 porcja mleka modyfikowanego, – 1-2 porcje mięsa, drobiu, ryb lub jaj (1 porcja to np.: ½ piersi z kurczaka), – 5 porcji produktów zbożowych (1 porcja to np.: 2-3 łyżki gotowanej kaszy gryczanej), – 5 porcji warzyw (1 porcja to np.: 5 fasolek szparagowych), – 4 porcje owoców (1 porcja to np.: ½ banana), – 1-2 porcje tłuszczów (1 porcja to np.: 1 łyżeczka masła), Należy unikać wprowadzania do diety rocznego dziecka posiłków z menu „dorosłych”, często dosalanych, zbyt tłustych lub zawierających wysoko przetworzone produkty. Zapotrzebowanie dziecka po 1. roku życia na płyny wynosi około 1300 ml na dobę – pamiętajmy jednak, że ilość płynów uwarunkowana jest indywidualnymi potrzebami juniora. Według ekspertów to woda najlepiej zaspokaja pragnienie. Dla dziecka w tym wieku zaleca się źródlane oraz mineralne wody niskosodowe i nisko mineralizowane. Równie ważnym płynem jest mleko, w tym mleko modyfikowane, oraz przetwory mleczne, a także niesłodzone soki owocowe i warzywne. Podawanie juniorowi słodkich napojów gazowanych nie jest dobrym pomysłem. Eksperci zalecają, aby w codziennej diecie dziecka po 1. roku życia pojawiły się 2 porcje mleka (w tym mleka modyfikowanego) i 1 porcja produktów mlecznych, takich jak jogurty naturalne, serki twarogowe, sery żółte czy kefiry. To te produkty są źródłem białka i wapnia – składnika niezbędnego do budowy kości i zębów. Roczne dziecko ma za sobą etap rozszerzania diety. Chociaż spożywa już coraz więcej różnorodnych pokarmów, w dalszym ciągu ważnym elementem jego menu powinno być mleko, w tym mleko modyfikowane i produkty mleczne. Rodzice często nie pamiętają o tym, ponieważ myślą, że ich dziecko już wyrosło z picia mleka lub podają mu mleko krowie, nieodpowiednie na tym etapie rozwoju. Odpowiednie dla juniora będzie mleko modyfikowane dopasowane do jego potrzeb. Przykładem jest Bebiko Junior 3 NutriFlor+, które pomaga uzupełnić codzienną dietę juniora w składniki ważne dla jego prawidłowego rozwoju, w tym np. 70% zalecanego dziennego zapotrzebowania na wapń i żelazo, 80% zalecanej dziennej dawki suplementacji witaminy D i 90% zalecanego dziennego zapotrzebowania na jod. Niestety polskie dzieci często są przekarmiane. Z badań wynika, że tylko ok. 15% dzieci po 1. roku życia nie jest dokarmianych między posiłkami, a co dziesiąte dostaje 10 lub więcej posiłków w ciągu dnia! Są to poważne błędy, które w przyszłości mogą prowadzić zarówno do zaburzeń masy ciała, jak i powikłań z tym związanych. Przekarmiając małe dzieci i podając im posiłki niedopasowane do wieku, rodzice przyczyniają się do narastania problemu otyłości. Przyprawy – te w postaci świeżej oraz suszonej – można dodawać do posiłków rocznego dziecka. Myśląc o przyprawach, mam na myśli zioła, takie jak: koper, kminek, majeranek, oregano, bazylia, rozmaryn, pieprz, estragon czy tymianek. Nie powinny być one jednak dodawane do posiłków dla małego dziecka w nadmiernych ilościach. Warto pamiętać, że dieta dziecka po 1. roku życia powinna cały czas znacząco różnić się od jadłospisu mamy czy taty. Kształtujący się organizm dziecka wciąż się rozwija, a jednocześnie jest bardzo wrażliwy na wpływ czynników zewnętrznych, w tym spożywanej żywności. Dieta dorosłych może być dla niego ciężkostrawna. Z badań wynika, że aż 88% dzieci po 1. roku życia otrzymuje w codziennym jadłospisie zbyt mało warzyw. Co więcej, w tej grupie wiekowej aż 83% dzieci otrzymuje posiłki dosalane, a 75% spożywa nadmierną ilość cukru. Prawidłowe żywienie w pierwszych latach życia dziecka ma ogromne znaczenie dla jego prawidłowego rozwoju, a także kształtujących się w tym czasie nawyków żywieniowych. Komponując codzienną dietę małego dziecka, warto zdać się na wiedzę i wskazówki ekspertów – dzięki temu junior otrzyma odpowiednią ilość składników ważnych dla kształtowania się młodego organizmu. Ważne informacje: Karmienie piersią jest najwłaściwszym i najtańszym sposobem żywienia niemowląt oraz rekomendowane dla małych dzieci wraz z urozmaiconą dietą. Mleko matki zawiera składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka oraz chroni je przed chorobami i infekcjami. Karmienie piersią daje najlepsze efekty, gdy matka prawidłowo odżywia się w ciąży i w czasie laktacji oraz gdy nie ma miejsca nieuzasadnione dokarmianie dziecka. Przed podjęciem decyzji o zmianie sposobu karmienia matka powinna zasięgnąć porady lekarza.
Junior to nie mały dorosłyTwoje dziecko urosło, ale pamiętaj, że to nie mały dorosły! Roczny, a także dwu- i trzyletni maluch nadal nie jest mniejszą wersją Mamy czy Taty. Jego brzuszek ciągle jest taki mały, a potrzeby - tak wielkie... Zobacz, dlaczego!Wciąż dojrzewa układ pokarmowyUkład pokarmowy maluszka nadal się rozwija. W jego funkcjonowaniu zachodzą zmiany, konieczne do sprawnego trawienia i wchłaniania składników odżywczych. Dlatego mały brzuszek jest wciąż delikatny i nadal ma szczególne potrzeby żywieniowe, inne niż kształtuje się mikrobiota jelitowa. Jest ona bardzo ważna dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Skład mikrobioty zależy w dużej mierze od sposobu żywienia, odpowiednia ilość błonnika sprzyja namnażaniu korzystnych bakterii. To właśnie korzystne mikroorganizmy zamieszkujące układ pokarmowy syntetyzują cenne witaminy, takie jak B12 i funkcjonowanie układu pokarmowego wpływa na zdrowie i dobre samopoczucie maluszka. W układzie pokarmowym znajduje się bowiem:aż 70-80% wszystkich komórek odpornościowych95% serotoniny, czyli hormonu szczęściaWciąż dojrzewa układ odpornościowyOdporność niemowlęcia wspierają przekazane przez mamę przeciwciała, których ilość zmniejsza się jednak ok. 3. - 6. miesiąca życia. Zanim dziecko wytworzy odpowiednią ilość własnych przeciwciał, trwa tzw. "luka odpornościowa". Luka ta zaczyna wypełniać się około 1. urodzin - pomiędzy 12. - 18. miesiącem życia - ale dopiero około 12. roku życia stężenie przeciwciał będzie podobne jak u się system detoksykacji organizmuU dzieci po pierwszym roku życia wciąż dojrzewają zdolności wątroby do sprawnego usuwania toksyn z organizmu. Dlatego małe dzieci są bardziej niż dorośli narażone na szkodliwy wpływ zanieczyszczeń pochodzących z ma inną wrażliwość na smakiUkształtowane i utrwalone we wczesnym dzieciństwie preferencje smakowe mogą wpływać na wybory żywieniowe w przyszłości. Warto o tym pamiętać, komponując codzienny jadłospis tak, by unikać słodyczy, słonych potraw czy potraw zawierających "polepszacze" smaku. W tym czasie dziecko może mieć już swoje ulubione smaki i niechętnie reagować na nowości w menu. Warto jednak wytrwale proponować nowe smaki i produkty, np. łącząc je z tymi już zaakceptowanymi przez malucha.
Czy wiesz, o jakie składniki chodzi? Po ukończeniu 1. roku życia dieta dziecka jest już urozmaicona. Maluch dynamicznie się rozwija i chętnie próbuje nowych potraw. Jego brzuszek nadal jest jednak delikatny i ma specjalne potrzeby, a codzienny jadłospis musi dostarczać mu niezbędne składniki odżywcze w odpowiednich ilościach. Dieta małego dziecka wciąż powinna się różnić od jadłospisu starszych członków rodziny. Dlaczego? Wciąż rozwijający się organizm roczniaka potrzebuje znacznie więcej niektórych witamin i składników mineralnych niż dorośli (w przeliczeniu na kilogram masy ciała). Czy wiesz, o jakie składniki chodzi? Odpowiedź znajdziesz w tym artykule! Okres 1000 pierwszych dni życia dziecka, który trwa również po 1. urodzinach, to czas intensywnego rozwoju. Maluch jest bardzo aktywny, chętnie bawi się z rodzicami i innymi dziećmi, nabywa nowe umiejętności i odkrywa świat. To także czas, w którym jego organizm wciąż dojrzewa. Choć dziecko wydaje się już bardzo samodzielne i zaradne, jego wrażliwy brzuszek nadal ma ogromne potrzeby. Prawidłowo zbilansowana dieta, dostarczająca niezbędne witaminy i składniki mineralne, to najlepszy sposób na wsparcie rozwoju malucha. To również dieta, która powinna różnić się od posiłków z „dorosłego stołu”. Jak wynika bowiem z badań, dieta dorosłego mieszkańca Polski zawiera zbyt mało warzyw, owoców, kasz, ryb, mleka i jego przetworów, a za dużo soli, cukru czy słodzonych napojów, których w codziennym menu małego dziecka należy unikać. Dodatkowo jadłospis dorosłych zazwyczaj jest też bardziej ciężkostrawny i często w dużym stopniu skomponowany z przetworzonych produktów, które nie są odpowiednie dla najmłodszych[1]. Komponowanie prawidłowej diety dla dziecka w wieku od 1. do 3. roku życia, która zaspokoi wszystkie potrzeby młodego organizmu, może okazać się nie lada wyzwaniem dla rodziców. Z pomocą przychodzą im eksperci. W układaniu jadłospisu dla malucha pomocny może być np. opracowany przez ekspertów z Instytutu Matki i Dziecka modelowy talerz żywieniowy, który wskazuje orientacyjną liczbę i wielkość porcji, z uwzględnieniem różnych produktów spożywczych, które dziecko powinno spożywać w ciągu dnia. Zgodnie z tymi wskazówkami dziecko w wieku od 1. do 3. roku życia każdego dnia powinno otrzymywać 5 porcji produktów zbożowych i warzyw, 4 porcje owoców i od 1 do 2 porcji mięsa, ryb, jajek oraz tłuszczów. Ponadto w codziennym jadłospisie malucha musi znaleźć się miejsce na 3 porcje mleka i przetworów mlecznych, które są głównym źródłem wapnia. Wykluczenie bądź ograniczenie ich ilości w codziennej dzieci może stwarzać ryzyko niedoboru tego składnika. Wapń jest materiałem budulcowym kości i zębów, więc jest niezbędny do prawidłowego wzrostu i rozwoju niemowląt oraz małych dzieci[2]. To ważne! Dziecko, które ukończyło 1. rok życia, ma znacznie mniejszy żołądek niż osoba dorosła, ale jednocześnie większe zapotrzebowanie na niektóre składniki odżywcze. Roczne dziecko potrzebuje nawet do 6 razy więcej pewnych składników odżywczych niż starsi członkowie rodziny (w przeliczeniu na kilogram masy ciała). Będzie to 6 razy więcej witaminy D i 4 razy więcej wapnia, jodu oraz żelaza, a także 3 razy więcej witamin A i C[3]. Specjaliści podkreślają, że wiele dzieci w tym wieku nie spożywa wraz z dietą wystarczającej ilości witaminy D oraz jodu[4]. Dostarczenie młodemu organizmowi tak wielu ważnych składników odżywczych jest więc wyjątkowo ważnym, a jednocześnie wymagającym zadaniem dla rodziców. Eksperci ze Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zalecają kontynuowanie karmienia piersią dziecka po 1. roku życia – pokarm mamy powinien być elementem codziennej diety malucha nawet do jego 2. roku życia lub dłużej, tak długo, jak będzie chciała tego i mama, i dziecko[5]. Jeśli kontynuowanie karmienia piersią nie jest możliwe, warto sięgnąć po dopasowaną do potrzeb malucha odżywczą formułę na bazie mleka, wzbogaconą w witaminy i składniki mineralne. Badania dowodzą, że dzieci dwuletnie, którym nadal są podawane takie produkty, otrzymują więcej składników odżywczych, w tym witaminy D, żelaza i jodu niż te, które rzadziej spożywają produkty na bazie mleka stworzone z myślą o małych dzieciach[6]. Wprowadzenie odżywczej formuły na bazie mleka do diety rocznego dziecka może pomóc zmniejszyć częstość występowania w tej grupie wiekowej niedoborów, witaminy D nawet o 78%[7]. Już 2 kubki po 200 ml Bebiko Junior 3 NUTRIflor Expert – odżywczej formuły na bazie mleka wzbogaconej w witaminy i składniki mineralne dziennie – pomagają pokryć zapotrzebowanie rocznego dziecka na ważne składniki odżywcze, w tym 71% zalecanego zapotrzebowania na wapń i jod[8]. Formuła Bebiko Junior 3 NUTRIflor Expert zawiera również witaminy A, C i D dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego oraz kwas ALA dla wsparcia prawidłowego rozwoju mózgu i tkanki nerwowej (przy spożyciu porcji 200 ml)[9]. W porównaniu do mleka krowiego 2% produkt ten zawiera aż 17 razy więcej witaminy C i 163 razy więcej witaminy D, niezbędnych w diecie małego dziecka. Ważne informacje: Karmienie piersią jest najwłaściwszym i najtańszym sposobem żywienia niemowląt oraz jest rekomendowane dla małych dzieci wraz z urozmaiconą dietą. Mleko matki zawiera składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka oraz chroni je przed chorobami i infekcjami. Karmienie piersią daje najlepsze efekty, gdy matka prawidłowo odżywia się w ciąży i w czasie laktacji oraz gdy nie ma miejsca nieuzasadnione dokarmianie dziecka. Przed podjęciem decyzji o zmianie sposobu karmienia matka powinna zasięgnąć porady lekarza. [1] [2] [3] W przeliczeniu na kg masy ciała zgodnie z: Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie pod red. M. Jarosz i in. NIZP-PZH, 2020. [4] Komentarz do artykułu Stosowanie mleka modyfikowanego dla młodszych dzieci, oprac. prof. Piotr Socha, STANDARDY MEDYCZNE/PEDIATRIA, 2022/T19. [5] World Health Organization, Infant and young child feeding, 2009. [6] Komentarz do artykułu Stosowanie mleka modyfikowanego dla młodszych dzieci, oprac. prof. Piotr Socha, STANDARDY MEDYCZNE/PEDIATRIA, 2022/T19. [7] W badaniu przeprowadzonym przez Akkermans i wsp., Am J Clin Nutr. 2017 Feb;105(2):391-399 sprawdzono, jak po włączeniu mleka modyfikowanego dla młodszych dzieci będzie wyglądać prawdopodobieństwo niedoborów witaminy D – po 20 tygodniach interwencji częstość występowania niedoborów witaminy D znacznie zmniejszyła się w grupie spożywającej produkt typu Junior (prawdopodobieństwo niedoboru mniejsze o 78%). [8] Bebiko Junior 3 NUTRIflor Expert, jak wszystkie inne odżywcze formuły na bazie mleka, wzbogacone jest w witaminy i składniki mineralne dla małych dzieci po 1. roku życia – zawiera m. in. wapń, żelazo, jod oraz witaminę D. [9] Tak jak inne podobne produkty na bazie mleka po 1. roku życia. Ta strona używa plików cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Więcej szczegółów w naszej Polityce Cookies. Nie pokazuj więcej tego powiadomienia
Codzienny jadłospis zarówno starszych, jak i najmłodszych członków rodziny to trzy główne posiłki (śniadanie, obiad i kolacja) oraz dwa mniejsze. Co zaserwować maluchowi na drugie śniadanie lub podwieczorek? Co zaproponować, aby nie tylko zaspokoić mały głód, ale również urozmaicić jego menu? Podpowiadamy, co wartościowego zabrać ze sobą na spacer lub w podróż! 3+2, czyli 5 posiłków każdego dnia Po narodzinach niemowlę jest karmione tym, co najlepiej zaspokaja jego potrzeby – mleko mamy (lub dopasowane do wieku mleko modyfikowane, jeśli niemowlę nie może być karmione piersią). Wraz z rozwojem młodego organizmu zmienia się jego zapotrzebowanie na kluczowe składniki odżywcze, dlatego w pewnym momencie jego dieta powinna być rozszerzana. Zgodnie z rekomendacjami ekspertów nowe smaki powinny być wprowadzane do jadłospisu niemowlęcia nie wcześniej niż od 17. tygodnia życia (początek 5. miesiąca życia) i nie później niż w 26. tygodniu życia (początek 7. miesiąca życia). Na początku dziecko poznaje pojedyncze warzywa, po około 2 tygodniach włącza się owoce, później kaszki, mięso, ryby i inne nowe produkty o różnych konsystencjach. Dzięki temu pod koniec 1. roku życia dziecko będzie gotowe na spożywanie 4-5 posiłków dziennie. Mowa o trzech głównych posiłkach, czyli śniadaniu, obiedzie i kolacji oraz 1-2 mniejszych – drugie śniadanie i/lub podwieczorek, podawane w zależności od łaknienia. Regularność ma znaczenie! Aby wspierać kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych u dziecka, warto zadbać o to, aby posiłki były podawane w regularnych odstępach czasu. Ważne też, aby w prawidłowo komponowanej diecie znalazło się miejsce dla mleka (mamy lub modyfikowanego, jeśli maluch nie jest karmiony piersią), warzyw, owoców, zbóż, a także mięsa lub ryb, jaj oraz produktów mlecznych. Różnorodna dieta fundamentem prawidłowych nawyków żywieniowych Pomocą w komponowaniu codziennego jadłospisu niemowlęcia i małego dziecka są zalecenia ekspertów, czyli schemat żywienia (dla niemowląt) i modelowy talerz żywieniowy (dla dzieci w wieku 1-3 lata). W obrazowy sposób przybliżają one orientacyjną liczbę i wielkość porcji różnych produktów spożywczych, których spożycie jest zalecane w ciągu dnia. Pomocą dla rodziców jest również żywność przeznaczona specjalnie dla najmłodszych, w tym kaszki oraz posiłki ze wskazaniem wieku na opakowaniu, np. po 6. miesiącu życia. A co z posiłkami uzupełniającymi? Czy każda przekąska będzie odpowiednia dla niemowlęcia? Odpowiedź brzmi: nie. Młody organizm, który intensywnie się rozwija, jest wyjątkowo wrażliwy, dlatego wszystkie podawane mu produkty, również te w formie przekąsek, powinny być wybierane dla niego ze szczególną starannością. To, co jest dobre dla rodziców czy dla starszych dzieci, może nie być odpowiednie dla niemowlęcia i małego dziecka, które potrzebuje żywności sprawdzonej, bezpiecznej i zawierającej składniki odpowiedniej jakości. A takie są właśnie produkty wytwarzane specjalnie z myślą o najmłodszych, które zgodnie z przepisami prawa muszą spełniać surowe normy jakości dla żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci. To nie tylko posiłki, deserki czy kaszki – rodzice mają do wyboru także wiele produktów, które poza głównymi posiłkami urozmaicą codzienne menu małego smakosza. Co warto podać dziecku jako przekąskę? Nie ma nic piękniejszego niż obserwowanie tego, jak niemowlę lub małe dziecko uczy się nowych rzeczy i z każdym dniem staje się coraz bardziej samodzielne. Rodzice zawsze są najwierniejszymi kibicami, którzy chcą wspierać malucha w doskonaleniu różnych umiejętności. Jedną z nich jest samodzielne jedzenie. Jednak to, że niemowlę potrafi już samodzielnie trzymać w ręku kawałek warzywa czy owocu nie oznacza, że jest gotowe na spożywanie przekąsek dla dorosłych, które nie zawsze są dla niego właściwe. Podawanie dzieciom takich produktów (lub zastępowanie nimi posiłków) to błąd, który może doprowadzić do wykształcenia u maluszka nieprawidłowych nawyków. I tutaj z pomocą dla rodziców przychodzą propozycje, które są tworzone z myślą o najmłodszych. To skomponowane z odpowiednich składników produkty, które np. zgodnie z przepisami prawa są bez konserwantów i wzmacniaczy smaku. Pyszne owocowe musy zamknięte w wygodnej tubce czy chrupki i ciasteczka (do okazjonalnego spożycia) ze wskazaniem wieku na opakowaniu idealnie sprawdzą się jako przekąska na spacerze, a nawet w podróży. Różne smaki, kształty oraz konsystencje dopasowane do wieku dziecka to urozmaicenie jego codziennej diety. Dzięki nim dzieci mogą doskonalić umiejętność gryzienia, a dla rodziców to gwarancja odpowiednich składników i receptur dopasowanych do szczególnych potrzeb żywieniowych ich dziecka. Ważne: Zaleca się kontynuację karmienia piersią podczas wprowadzania pokarmów uzupełniających. Karmienie piersią powinno trwać tak długo, jak jest to pożądane przez matkę i dziecko. Karmienie piersią jest najlepsze dla dziecka. Źródła: Szajewska H. i wsp., Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, Standardy Medyczne /Pediatria 2021, T. 18.
modelowy talerz żywieniowy dla dzieci